Aus der Heimat

Der Sau­er­län­der ist wort­karg, stur und ver­steht als Höhe­punkt künst­le­ri­scher Gestal­tung die rich­ti­ge Zube­rei­tung von Fest­tags­sup­pe. Alle? Nein nicht alle, am Ran­de des Sau­er­lan­des in Völ­ling­hau­sen bei Erwit­te lässt Schä­fer Hein­rich dem geneig­ten Zuhö­rer der musi­ka­li­schen Dar­stel­lung sei­nes Berufs­stan­des frei­en Lauf.